Made entirely of 18/10 AISI 304 stainless steel, with 2 mm thick top, Scotch Brite surface satin finish, chromed details, rounded profiles. Worktops equipped with rear upstand. Knobs with IPX5 water protection degree. Model – All gas hob with gas oven, for professional use. Cooking surface with large radiant plate in 15 mm thick steel. Versions with or without 2 or 4 burners, with or without compartment. Burners with pilot flame ignition, taps with safety valve and thermocouple. Modulating flame burners, cast iron or stainless steel rod pan supports, with removable liquid collection trays. Capacious static gas ovens GN 2/1, GN 3/1, with wide door. Solid top burner equipped with piezoelectric ignition. Smoke outlet on the back, made completely in safety. Maintenance – Facilitated thanks to the simple disassembly of the front dashboard and removable trays. Equipment – Nozzles for possible gas type changes. Height adjustable feet

Realizzate interamente in acciaio inox  18/10 AISI 304, con piano di spessore 2 mm, satinatura superficiale Scotch Brite, particolari cromati, profili arrotondati. Piani dotati di alzatina posteriore. Manopole con grado di protezione all’acqua IPX5. Modello – Tutta piastra elettrico con forno elettrico statico o ventilato, per uso professionale. Piano di cottura con ampia piastra divisa in quattro zone di cottura in cromo libdeno di spessore 20 mm. Manopole di regolazione a quattro posizioni con limitatori termostatico di temperatura, max. 450 °C. Forni elettrici capienti GN 1/1 ventilato e GN 2/1 statico, con ampia porta, dotati di timer. Manutenzione – Facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale. Dotazioni – Piedini regolabili in altezza